Makujen harmonia on kokonaisuus, joka syntyy vallattomien yhdistelmien herkullisista yksityiskohdista.
MENUT
Vitonen
62,00
€
Seiska
72,00
€
menut tarjoillaan samanpituisina koko pöytäseurueelle
Juomapaketit menulle 48€ / 58€
menu
alkuruuat
Luomumyskikurpitsavanukasta, Västerbottenjuustoa ja säilöttyä valkosipulia
12,00
€
Paistettua kampasimpukkaa, Paddaisten korianteria ja retikkaa
15,00
€
Saloniemen kilitartaria, säilöttyjä sieniä ja katajanmarjaa
14,00
€
pääruuat
Päivän kalaa, kukkakaalia ja douglaskuusta
32,00
€
Glaseerattua kotimaista possua, luomupalsternakkaa ja piparjuurta
29,00
€
Luomumustajuurta, ruusukaalia ja savumantelikastiketta
28,00
€
jälkiruuat
Pala juustoa
7,00
€
Paddaisten omenaa, kinuskia ja tervajäätelöä
12,00
€
Suklaakakkua ja minttujäätelöä
12,00
€
