Smör pääkuva

Ruokatapahtuma Voillà!

Ismo Sipeläinen, Suomen Bocuse d'Or edustaja

Ismo on Suomen terävintä kärkeä kokkirintamalla ja on nuoreen ikäänsä nähden saavuttanut paljon.
Hän Vuoden kokki vuodelta 2015, Nordic Junior chef 2013 ja edustaa siis Suomea maailman arvostetuimmassa kokkikilpailussa
Bocuse d'Or:ssa.
Kokemusta on karttunut Helsingin huippupaikoista mm. Ravintola Olosta ja Finnjävelistä. 

Ismo on meillä vierailulla 5.-ja 6.10. ja valmistaa kuuden ruokalajin huikean illallisen.
Kattaukset klo 19 perjantaina ja lauantaina.
Menulla on hintaa 80€ ja juomapaketilla 60€

Keittiön tervehdykset

Merirapua, tomaattia ja paahdettua fenkolia

Luomukauraa ja metsäsieniä

Harvaluodon luomukaritsaa ja mimiksen yrttejä

Kananmuna 64c, perunavaahtoa ja sillivoita

Hiillostettua Pienen kalatilan siikaa, maa-artisokkaa sekä mätikastiketta

Uuniomenaa, jogurttia ja karamellia


Varaathan paikkasi ajoissa ja ilmoitat mahdolliset allergiat.