Klassikko modernilla twistillä

Lähiruoan lähettiläs ja skandinaavisen reseptiikan tyylitaituri – Smörin lautasmallissa hyödynnetään sesongin tuoreet herkut, joten ruokalistamme päivitetään uuteen 8 viikon välein.

Viineistä on varaa valita. Ruokiemme kyytipojat koostuvat vahvasti vanhan maailman pientuottajista sekä tarkoin valikoiduista uuden maailman toimittajista. Lisäksi talo tarjoaa listan ulkopuolisia tähtiä, jotka taipuvat parhaiten ruokiemme seuraan.

Ota haarukka kauniiseen käteen tai fiilistele sormin. Jätä arki hetkeksi, selätä kiire hyvällä maulla, parhaassa seurassa. Herkuttele sydämen kyllyydestä ja yllätä itsesi uusilla makunautinnoilla.

Kattiloissa porisee ja vispilät veivaavat lounaasta iltaan. Kabinettitiloissamme kypsytetään kokousten parhaat ideat ja annetaan riemun raikaa isommallakin seurueella.

Räätälöidään yhdessä hetkestä herkullisin.
Tervetuloa.

Viihtyisät tilat, jotka kutsuvat tervetulleeksi. Historiaa kunnioittaen kunnostetut huoneet, joissa on luonnetta: rouheaa ajan patinaa, rustiikkia ja skandinaavista selkeyttä.

Smörin yksilölliset puitteet kruunaavat kattaukset ja tekevät kokonaisuudesta vielä astetta kiinnostavammat – ennen kaikkea nautittavammat.